Presentazione
Durata
dal 01/12/2024 al 30/11/2025
Il progetto promuove l’aggiornamento del personale scolastico in realtà formative europee, all’avanguardia
per i metodi d’insegnamento utilizzati e da cui poter trarre le migliori best practices.
“Sviluppo Formativo: Culinary Math e Mentorship Integrato”
Obiettivi
L’Istituto Einaudi partecipa al Programma Erasmus+ per rispondere ai seguenti bisogni specifici:
1. Trasferire ai docenti del ciclo Enogastronomico, metodi e tecniche di riciclo culinario.
2. Rendere efficace l’insegnamento della matematica, con metodologie che uniscano la pratica culinaria
con l'applicazione di concetti matematici.
3. Acquisire tecniche di mentorship e tutoraggio per contrastare l’abbandono scolastico.
4. Accrescere la qualità e l’efficacia con cui il personale non docente sviluppa i PCTO.
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https://www.youtube.com/watch?v=cYJsAfYb2qg&list=PLaozxP_FRE3vhWaOzjY2ck6CokclrSLpR&index=3
https://www.youtube.com/watch?v=0UNBgrB_IqY
https://www.youtube.com/watch?v=OHz0eNefDWM
